
Boskie carpaccio z burakami w roli głównej 🙂 Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy, a to wszystko w towarzystwie grana padano i idealnie zbalansowanego dressingu 🙂 Świetne na przekąskę, przystawkę czy lekką kolację. Uwielbiam 🙂 Składniki: 2 średnie buraki 2 garście rukoli 40 g startego sera grana padano 50 g orzechów włoskich 1 łyżka kremu balsamicznego 2 łyżeczki oleju lnianego 2 łyżki oliwy z oliwek świeże zmielona sól morskaświeżo zmielony czarny pieprz Buraki umyć i...













