Bajecznie kremowy i wilgotny sernik kokosowo-pomarańczowy z białą czekoladą to idealny wypiek na święta. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej sernik zyskuje na smaku. Krótkie zmiksowanie składników sprawia z kolei, że sernik nie rośnie w trakcie pieczenia, a co za tym idzie, nie pęka i nie opada 😉 Dodatek białej czekolady i kandyzowanej skórki do sernika, nieprzeciętnie podbija jego walory smakowe 🙂 A przysłowiową kropką nad i jest tutaj orange curd, czyli angielski...
Mega pyszne, bardzo pożywne i tanie krokiety z farszem jak na ruskie pierogi, to danie, które warto przetestować, jeśli lubicie smaki tradycyjnej kuchni 🙂 Kluczem w tym przepisie i jego największym sekretem jest karmelizowana cebula, która nadaje temu daniu bajecznego smaku 😉 Nie pomijajcie także dodatku gałki muszkatołowej i masła do ziemniaków, które powinny mieć kremową, idealnie gładką konsystencję 😉 Zamiast ugniatać je tłuczkiem, możecie również przecisnąć je przez praskę 🙂 Aby...
Syrniki, czyli twarogowe placki wywodzące się z kuchni rosyjskiej, to idealna opcja na sycące, pyszne śniadanie 🙂 Przygotowuje się je podobnie jak dobrze znane kluski leniwe. Podawane są najczęściej z kwaśną śmietaną, owocami, miodem lub konfiturą czy też frużeliną 🙂 Z każdym z tych dodatków smakują wybornie, ale ja tym razem podałam je z gęstym jogurtem naturalnym, z domowym syropem z winogron i borówkami 🙂 Koniecznie spróbujcie tego przepisu 😀 Będzie pysznie! ...
Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe, kremowe serowe nadzienie i słodkie figi to przyjemność, której ciężko się oprzeć 😉 Uwielbiam drożdżówki z serem, a figi tutaj komponują się wyśmienicie. Jeśli ciasto przygotujecie w robocie lub automacie do wypieku chleba, przygotowanie tych bułek zajmie Wam zaledwie kilka chwil 😉 Kto chętny na taką wersję drożdżówek? 😉 Składniki (na 6 dużych sztuk): Bułki: 300 g mąki pszennej 130 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli 1 duże jajko 60...
Wysokobiałkowe, niskokaloryczne, pyszne serniczki z brzoskwiniami i borówkami to deser, na który mogą sobie pozwolić osoby będące na diecie 😉 Te serniczki są mega sycące i bajecznie wilgotne 😉 Przygotujesz je ekspresowo i zakładam, że równie ekspresowo pochłoniesz 😀 Do tych serniczków możecie użyć dowolnych, ulubionych, sezonowych owoców 🙂 Zajadajcie na zdrowie 😉 Składniki (na 3 kokilki o średnicy ok. 11 cm):400 g półtłustego (lub chudego) twarogu 1 opakowanie (150 g) naturalnego skyru150...
Pomysł na ekspresowy, pożywny obiad z sezonowymi owocami. Kluski leniwe czyli kluski z sera białego w nieco odmienionej formie, bo podane a la knedle, a nie tradycyjnie w formie klasycznych kopytek 😉 To jeden ze smaków dzieciństwa, który nigdy się nie znudzi 🙂 Dziś w wersji z truskawkami, jogurtem i dodatkowo z musem truskawkowym 🙂 Będzie pysznie 😀 Składniki (na ok. 11 sztuk):250 g twarogu półtłustego 1 duże jajko rozmiar L 2 łyżeczki domowego...
Pyszny deser serowy z truskawkami, galaretką i ciastem szpinakowym to idealna opcja na letni dni 🙂 Świetny na przyjęcia, bo możecie podać go w małych kupeczkach w formie monoporcji. Ciasto szpinakowe możecie upiec z całej porcji z tego przepisu (KLIK) i niewykorzystane pokruszyć, zamrozić w woreczkach strunowych i wykorzystać następnym razem do tego lub innego deseru. Będzie pysznie 😉 Składniki (na 3 duże lub 4 mniejsze porcje):150 g ciasta szpinakowego (przepis TUTAJ)400...
Kremowa, serowa słodkość, która z każdym kęsem smakuje lepiej 🙂 Mini serniczki to świetna opcja na deser, przyjęcie, imprezę czy dodatek do kawy. Szybkie i proste w przygotowaniu. Słodkie serniczki w połączeniu z kwaskowatymi malinami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Aby wyszły perfekcyjne, warto trzymać się kilku zasad, które znajdziecie w radach 😉 Będzie pysznie 🙂 Składniki (na 12 sztuk): Spód: 140 g ciastek oreo Serniczki: 500 g twarogu półtłustego w temperaturze...
Efektowne, dwukolorowe naleśniki to świetna opcja na obiad na słodko, śniadanie czy deser 😉 Klasyczne twarogowe nadzienie wzbogacone jest tu dodatkiem karmelizowanej gruszki, która idealnie współgra z białym serem. Naleśniki po zwinięciu możecie dodatkowo obsmażyć na maśle. Zarówno w takim wydaniu jak i klasycznie smakować będą pysznie 😉 Słodkiego dnia 🙂 Składniki: Naleśniki (na 8 sztuk): 1 1/2 szklanki mąki250 ml mleka 250 ml wody 2 duże jajkaszczypta soli1 łyżka olejuDodatkowo:1 łyżka kakaoFarsz:500 g twarogu półtłustego4...
Wilgotne, pożywne bułki twarogowe to świetna opcja dla osób będących na diecie wysokobiałkowej. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a smakują świetnie 😉 Do ich przygotowania możecie użyć twarogu chudego lub półtłustego, a mąkę pszenną zastąpić np. orkiszową. Domowe pieczywo to idealny sposób na dobre rozpoczęcie dnia. Zgadzacie się? Składniki (na 4 sztuki): 250 g twarogu 120 g mąki pszennej (lub więcej, jeśli ser jest wilgotny) 40 g otrębów owsianych (lub żytnich, pszennych) 2 jajka1/2 łyżeczki...
Kruche, maślane ciasto, kremowy budyń i kwaśny rabarbar - ta wiosenna tarta to...
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Ta sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzechami włoskimi to prawdziwa bomba witaminowa,...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
