„Pizza” w zdrowszym wydaniu 😉 Smakiem nie przypomina tej klasycznej, na drożdżowym cieście, ale jest świetną opcją na zdrowy posiłek. Spód z cukinii z zaledwie niewielką ilością mąki i otrębów, syci dzięki zawartości błonnika. Taka „pizza” jest też szybsza w przygotowaniu, bo pomijacie czas potrzebny na wyrastanie ciasta. Dodatki możecie dowolnie modyfikować według własnych preferencji 🙂 Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki (na „pizzę” o średnicy 24 cm): Spód: 600 g (2 średnie...
Szybki w przygotowaniu, sezonowy makaron z pesto z bobu to idealny pomysł na letni obiad 🙂 Wyrazisty smak pesto idealnie współgra tutaj ze słodkimi pomidorkami paprykowymi i śmietankową burratą. Z powodzeniem możecie wykorzystać do niego np. bób ugotowany dzień wcześniej, wtedy przygotowanie takiego makaronu nie zajmie dłużej, niż czas potrzebny na jego ugotowanie. Składniki (na 2 porcje):200 g makaronu tagliatelle Pesto z bobu: 150 g obranego bobu3/4 szklanki listków bazylii 1 duży ząbek czosnku 30 g...
Pyszna, pożywna sałatka z truskawkami i burratą to idealna opcja na lekką kolację, posiłek do pracy czy dodatek do grillowanych mięs. Soczyste, aromatyczne truskawki idealnie komponują się z kremową konsystencją burraty 😉 Koniecznie spróbujcie tego połączenia, póki sezon na truskawki jeszcze trwa. Składniki: 100 g mixu sałat z rukolą 250 g truskawek 1 opakowanie (125 g) burraty200 g czerwonych i żółtych pomidorków paprykowych 1 mała czerwona cebula 10 listków bazylii 1 łyżka kremu balsamicznego ...
Obłędna, orzeźwiająca sałatka z arbuzem, truskawkami i serem feta to idealna propozycja na letni posiłek. Połączenie słodkich owoców ze słoną fetą, dopełnione aromatem świeżych ziół, oliwą, kremem balsamicznym i pieprzem tworzy nietypową i przepyszną kompozycję smaków. Sałatę lodową możecie zamienić na rukolę lub roszponkę, w takim wydaniu sałatka ta również będzie smakować wybornie. Zajadajcie na zdrowie! Składniki: 4 liście sałaty lodowej 300 g arbuza300 g truskawek 100 g sera feta 1 mała czerwona cebula 10 średnich...
Pochwała prostoty 🙂 Jeden z klasycznych włoskich makaronów, który uświadamia jak niewiele trzeba czasu i produktów, by stworzyć posiłek idealny. Wystarczy kilka najlepszej jakości składników i góra 15 minut, by rozkoszować się smakiem tej pasty. To niezaprzeczalnie jeden z moich ulubionych makaronów. Jeśli jeszcze go nie próbowaliście, koniecznie to nadróbcie 🙂 Będzie pysznie i do syta 🙂 Składniki (na 1 porcję):100 g makaronu spaghetti 50 ml oliwy z oliwek extra vergine 1 1/2 ząbka...
Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, którą przygotujecie w kilka chwil. Świetna na kolacje, śniadanie, obiad czy jako przekąska do pracy lub na imprezę. Chrupiące ciasto, aromatyczne szparagi, wyrazisty w smaku ser camembert i szynka dojrzewająca, a całość podkręcona dodatkowo smakiem pysznego pesto paprykowego z ricottą. Taka tarta świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Koniecznie spróbujcie, póki sezon na szparagi trwa 😀 Składniki: 1 arkusz (300...
Obłędna sałatka z grillowanymi szparagami i serem burrata. Świetna na lunch, kolację czy imprezę. Do przygotowania w max 15 minut. Zauroczy Was jej smak – to przepyszne połączenie, które z każdym kęsem smakuje lepiej 🙂 Będzie pysznie i do syta 😉 Składniki: 1 sałata rzymska 1 (125 g) ser burrata 250 g szparagów 1 łyżka oliwy z oliwek 10 pomidorków paprykowych 1 mała czerwona cebula 2 łyżki pestek dyni kilka listków bazylii ...
Pyszna przekąska na grilla, która świetnie sprawdzi się także na kolację czy posiłek do pracy. Faszerowane mini papryki nadziane mięsem mielonym z dodatkiem paprykowego pesto i mozzarellą to świetny sposób na urozmaicenie spotkań przy grillu. Będzie szybko, prosto i pysznie 🙂 Składniki: 10 (200 g) kolorowych mini papryk 200 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 czubata łyżka czerwonego pesto z papryką i ricottą 3 łyżki startej mozzarelli 2 łyżeczki oregano 1 papryczka chili świeżo zmielona sól...
Ten bakłażan ma w sobie coś wyjątkowego 😉 Mięsiste, aromatyczne wnętrze i cudowne dodatki w postaci grillowanych pomidorów, pieczarek i ciągnącego się sera. Świetny na przystawkę, dodatek do mięs z grilla, na kolację lub samodzielną przekąskę. Jak wolicie, jak lubicie 😉 Mocno polecam 😀 Składniki:2 średnie bakłażany 250 g pieczarek 2 duże pomidory250 g mozzarelli 1 papryczka chili 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 1...
Pyszna, pożywna sałatka z grillowanym serem halloumi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ser halloumi w wersji grillowanej jak dla mnie smakuje chyba najlepiej. Taką sałatkę z powodzeniem możecie zabrać ze sobą do pracy, zjeść na kolację czy obiad 😉 Będzie pysznie 🙂 Składniki: 200 g sera halloumi 1 łyżka oliwy z oliwek 80 g roszponki 10 pomidorków koktajlowych 1 awokado 1 średnia czerwona cebula 2 łyżki posiekanych pistacji Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżki musztardy miodowej 1/2 łyżki kremu balsamicznego1...
Jest jedzenie, które smakuje i takie, które uszczęśliwia. Ta aromatyczna, pełna głębokiego smaku...
Pyszna pasta z mulami to propozycja idealna na walentynkową kolację lub każdą inną...
Słodka, gęsta, kremowa i bajecznie aromatyczna piernikowa czekolada na gorąca to idealny napój...
Kremowa, słodka, pełna aromatu, o pięknym głębokim kolorze zupa krem z buraka z...
Bajecznie aromatyczny, pachnącymi korzennymi przyprawami syrop pumpkin spice to idealny dodatek do jesiennej...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
