Wyszukiwanie: Dietetyczne

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Pełnoziarnisty chleb na kefirze

To kolejny wariant przepisu, który jako pierwszy ukazał się na blogu, blisko 12 lat temu 🙂 Ten chleb piekę od lat, często eksperymentując ze składnikami zamieniając np. rodzaje mąki, zastępując kefir maślanką lub jogurtem czy dodając inne ziarna i przyprawy. W każdym wariancie smakuje świetnie. Ten chleb ma jeszcze jedną zaletę 😉 Przygotowuje się go ekspresowo, bez zagniatania i wyrabiania, co znacznie ogranicza czas, szczególnie wtedy, gdy chcemy cieszyć się smakiem domowego...

Sernik kokosowo-pomarańczowy z białą czekoladą

Bajecznie kremowy i wilgotny sernik kokosowo-pomarańczowy z białą czekoladą to idealny wypiek na święta. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej sernik zyskuje na smaku. Krótkie zmiksowanie składników sprawia z kolei, że sernik nie rośnie w trakcie pieczenia, a co za tym idzie, nie pęka i nie opada 😉 Dodatek białej czekolady i kandyzowanej skórki do sernika, nieprzeciętnie podbija jego walory smakowe 🙂 A przysłowiową kropką nad i jest tutaj orange curd, czyli angielski...

Sałatka z kurczakiem i serem feta

Pyszna, pożywna sałatka z piersią kurczaka i serem feta to idealna opcja na posiłek do pracy, kolację czy imprezę. Prosta i szybka w przygotowaniu. Jeśli kurczaka przygotujesz wcześniej całość nie zajmie Ci więcej niż 5 minut 😉 Koniecznie spróbuj tego przepisu. Będzie pysznie!  Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 1 łyżka przyprawy gyros1 łyżeczka granulowanego czosnku 3 łyżki oleju (do smażenia)  100 g sera feta  5 liści sałaty lodowej  1 mała czerwona cebula  1 średnia...

Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki

Obłędna, gęsta, kremowa lekko słodka i zarazem pikantna zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki to inny wymiar smaku dla miłośników zup 😉 Podana ze słodką śmietaną, kremem balsamicznych, chrupiącymi grzankami, grana padano i świeżą bazylią tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. Taka zupa świetnie sprawdzi się jako posiłek do pracy czy na uroczystą kolację 🙂 Zróbcie sobie taką miskę dobra <3  Składniki: 3 średnie pomidory lima 3 średnie pomidory malinowe 3 duże, czerwone papryki1 duża...

Jogurtowiec z borówkami i skyrem

Bajecznie kolorowy, szybki i prosty w przygotowaniu jogurtowiec z borówkami to ciacho, które świetnie sprawdzi się na letnie, gorące dni 🙂 To jeszcze bardziej odchudzona wersja klasycznego jogurtowca, bo cukier zwykły został tu zastąpiony erytrytolem, a dodatek skyru świetnie podbija ilość białka w tym deserze. Jeśli dodatkowo użyjecie bezcukrowych biszkoptów i galaretki bez cukru, będziecie mieć deser w wersji całkowicie fit 😉  Składniki (na tortownicę o średnicy 21 cm):7 podłużnych biszkoptów (ladyfingers) Jogurtowiec: 300...

Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i szynką szwarcwaldzką

Pyszna, pożywna, a zarazem lekka sałatka z fasolką szparagową to idealna opcja na kolację, lekki, letni obiad czy posiłek do pracy. Z powodzeniem możecie wykorzystać do niej wcześniej ugotowaną fasolkę, która np. została z obiadu. Zamiast dressingu na bazie oliwy świetnie sprawdzi się tutaj także jogurtowy sos ziołowy np. na bazie koperku. Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki: 1 sałatka rzymska 120 g ugotowanej fasolki szparagowej 2 jajka na twardo 8 żółtych pomidorków paprykowych 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej 1...

Papryki faszerowane tuńczykiem i kaszą kuskus

Pomysł na pyszny, zdrowy i ekspresowy w przygotowaniu obiad, który przygotujecie w zaledwie 10 minut + czas potrzebny na pieczenie 😉 Idealny na zabiegane dni lub gdy nie macie ochoty na długie stanie w kuchni 🙂 Te faszerowane papryki są pyszne, pożywne i bardzo aromatyczne. Dzięki wykorzystaniu taki składników jak tuńczyk w puszce i ekspresowej w przygotowaniu kaszy kuskus wyczarujecie zdrowy, pełnowartościowy posiłek, który z powodzeniem możecie odgrzać np. w dniu następnym,...

Fit serniczki ze skyrem, brzoskwiniami i borówkami

Wysokobiałkowe, niskokaloryczne, pyszne serniczki z brzoskwiniami i borówkami to deser, na który mogą sobie pozwolić osoby będące na diecie 😉 Te serniczki są mega sycące i bajecznie wilgotne 😉 Przygotujesz je ekspresowo i zakładam, że równie ekspresowo pochłoniesz 😀 Do tych serniczków możecie użyć dowolnych, ulubionych, sezonowych owoców 🙂 Zajadajcie na zdrowie 😉  Składniki (na 3 kokilki o średnicy ok. 11 cm):400 g półtłustego (lub chudego) twarogu 1 opakowanie (150 g) naturalnego skyru150...

Focaccia z pomidorkami, oliwkami i rozmarynem

Włoska focaccia tak dobrze znana i lubiona na całym świecie to jedno z tych rodzajów pieczywa, które znika w oka mgnieniu 😉 Cudownie smakuje sama, podana jedynie z dobrej jakości oliwą, ale to także świetny dodatek np. do zup kremów, past czy hummusów lub jako baza do kanapek. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku ciasto zawdzięcza swój niepowtarzalny smak długiemu procesowi wyrastania. Wśród różnych szkół przygotowania tego włoskiego klasyka jest także...

„Pizza” na spodzie z cukinii z szynką dojrzewającą i pomidorkami

„Pizza” w zdrowszym wydaniu 😉 Smakiem nie przypomina tej klasycznej, na drożdżowym cieście, ale jest świetną opcją na zdrowy posiłek. Spód z cukinii z zaledwie niewielką ilością mąki i otrębów, syci dzięki zawartości błonnika. Taka „pizza” jest też szybsza w przygotowaniu, bo pomijacie czas potrzebny na wyrastanie ciasta. Dodatki możecie dowolnie modyfikować według własnych preferencji 🙂 Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki (na „pizzę” o średnicy 24 cm):  Spód:  600 g (2 średnie...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Deser pistacjowy z malinami

2025-03-07

Szybki w przygotowaniu, bajecznie pyszny deser dla miłośników pistacjowych smaków. Biszkopty, puszysty krem...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).