Wyszukiwanie: Dietetyczne

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Sernik mango na skyrach

Wysokobiałkowy sernik na zimno z mango przygotowany na bazie skyrów 🙂 Pyszny, delikatny i rozpływający się w ustach. Do jego przygotowania możecie użyć gotowej pulpy z mango lub świeżych, zmiksowanych owoców. Na spód idealnie nadają się czekoladowe ciastka owsiane, ale równie dobrze można użyć czekoladowych herbatników czy biszkoptów.  Składniki (na tortownicę 20-21 cm):Spód:80 g czekoladowych ciastek owsianych Sernik: 600 g skyrów naturalnych 425 g (1 puszka) pulpy z mango 6 łyżek cukru pudru (lub erytrytolu) 2 pełne...

Carpaccio z buraka

Boskie carpaccio z burakami w roli głównej 🙂 Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy, a to wszystko w towarzystwie grana padano i idealnie zbalansowanego dressingu 🙂 Świetne na przekąskę, przystawkę czy lekką kolację. Uwielbiam 🙂  Składniki: 2 średnie buraki 2 garście rukoli  40 g startego sera grana padano 50 g orzechów włoskich 1 łyżka kremu balsamicznego 2 łyżeczki oleju lnianego 2 łyżki oliwy z oliwek świeże zmielona sól morskaświeżo zmielony czarny pieprz  Buraki umyć i...

Steki z kalafiora

Uwielbiam pieczonego kalafiora 🙂 Przepis na pieczonego kalafiora w curry znajdziecie TUTAJ. Dziś w formie „steków” czyli pieczony w plastrach w marynacie z wędzonej papryki, miodu i masła orzechowego. Niebiańsko dobry, mocno aromatyczny i szybki w przygotowaniu. Może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem do młodych ziemniaków, mizerii czy jajka sadzonego. Jeśli nie próbowaliście kalafiora w takim wydaniu, bardzo polecam spróbować. Całą robotę robi tutaj idealnie skomponowana marynata. Jest doskonała 🙂  Składniki:1...

Jagodowo-truskawkowy sernik na zimno z owocami i galaretką

Taki sernik z galaretką i owocami mi się zamarzył 🙂 Pomysł zrealizowałam i wyszło tak jak oczekiwałam, więc dzielę się z Wami przepisem. Bajecznie kremowy, efektowny i pyszny. Z mnóstwem owoców sezonowych i tych, które miałam pod ręką. Dzięki przeźroczystej galaretce owoce pięknie się eksponują, a całość cieszy oko 😉 Do jego przygotowania potrzebujecie 2 tortownic i najlepiej jednego dnia, żeby sernik dobrze stężał i łatwiej było go przełożyć do większej tortownicy,...

Śniadaniowa tortilla z jajecznicą i łososiem

Pyszny pomysł na zdrowe, pełnowartościowe i sycące śniadanie. Śniadaniowa tortilla z jajecznicą i łososiem to posiłek, który przygotujecie w kilka chwil. Z powodzeniem możecie zjeść go na ciepło lub zimno np. w pracy 🙂  Składniki (na 1 porcję): 1 tortilla (przepis tutaj)1 łyżka serka śmietankowego ze szczypiorkiem 1 garść mixu sałat z roszponką 1 mały pomidor 50 g łososia wędzonego na zimno 1 duże jajko 1 łyżeczka masłasól (do smaku) Na patelni rozpuścić masło. Wbić jajko i na...

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Pyszna, pełna witamin sałatka z łososiem i awokado to świetny pomysł na pożywny posiłek. Sos na bazie jogurtu z dodatkiem pikantnej rzeżuchy i czosnku świetnie podkreśla całość. Taki posiłek, zapakowany w słoik z powodzeniem możecie wziąć ze sobą do pracy czy szkoły, a przed zjedzeniem po prostu wymieszać. Dzięki temu warzywa pozostaną jędrne i chrupiące 😉 Zajadajcie na zdrowie 😉  Składniki (na 1 porcję): 2 garście mixu sałat z roszponką 80 g łososia wędzonego...

Tortilla z tuńczykiem, szpinakiem i awokado

Zdrowa, pożywna i pyszna przekąska, którą przygotujecie w kilka chwil. Tortille to świetny posiłek do pracy, szkoły czy na kolację 😉 Zdrowsza, domowa wersja fast food, bo z tuńczykiem, szpinakiem i awokado 🙂 Fajnie smakuje sama lub w towarzystwie jogurtowego sosu czosnkowego. Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki: 3 tortille (przepis na domowe tortille TUTAJ)1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 3 garście szpinaku 1 miękkie awokado 9 pomidorków koktajlowych paprykowych 1 mała czerwona papryka 1/2 średniej, czerwonej...

Kotlety jaglane z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Kotlety, które powstały z tego, co akurat miałam pod ręką 😉 Mega smaczne połączenie kaszy jaglanej, tuńczyka, suszonych pomidorów i kilku innych dodatków. Podane z lekką sałatką stanowią syty i pełnowartościowy posiłek 🙂 Warto przyprawić je od serca – spora ilość pieprzu zagra tu idealnie 🙂 Świetnie smakują tuż po usmażeniu, jak i na zimno – solo lub z pieczywem 🙂 Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki (na 7 sztuk):  100 g suchej...

Sałatka z krewetkami, awokado i pomarańczą

Pyszna sałatka z krewetkami, awokado i pomarańczami to połączenie, które zachwyci swym smakiem miłośników owoców morza i amatorów owocowych akcentów w wytrawnych sałatkach. Idealnie sprawdzi się na lekką kolację, lunch, posiłek do pracy czy na romantyczną kolację we dwoje 😉 Wyrazisty dressing na bazie oleju sezamowego, musztardy i natki pietruszki dodatkowo podkreśla smak składników i idealnie się z nimi komponuje. Jeśli lubicie krewetki koniecznie zafundujcie sobie taką ucztę dla podniebienia. Składniki (na...

Czekoladowy mus z awokado

Kremowy mus z awokado i banana to przepyszna propozycja na zdrowy deser 🙂 Idealnie smakuje z dodatkiem granatu i słonych prażonych pistacji. Możecie podawać go samodzielnie lub jako baza do warstwowych deserów np. z czekoladowymi, pokruszonymi ciasteczkami czy bezami. Taki mus to też świetny dodatek do ciast lub ciasteczek.  Składniki: 2 miękkie, dojrzałe awokado 2 średnie banany 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki miodu 1/2 średniego granatu2 łyżki prażonych, solonych pistacji  Awokado przekroić, usunąć pestkę i wydrążyć...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Kotlety z bakłażana

2024-11-01

Te obłędnie chrupiące, soczyste i wyraziste w smaku wegetariańskie kotlety z bakłażana to...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).