Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia 🙂 Nie wymaga pieczenia, fajnie się prezentuje i możecie użyć do niej dowolnych sezonowych owoców 🙂 Delikatne wnętrze panna cotta z mleczkiem kokosowym i jagodami idealnie współgra ze słodkim spodem na bazie ciastek oreo 🙂 Zróbcie koniecznie 🙂 Składniki (na formę 26 cm):Spód: 300 g ciastek oreo60 g masła 40 g gorzkiej czekolady Panna cotta: 500 ml śmietanki 30%250 ml mleka kokosowego 200 g jagód5 łyżek cukru2 łyżeczki ekstraktu z...
Pyszny sernik kokosowy z musem truskawkowym i chrupiącymi kawałkami kokosa 🙂 Idealny na letni deser, prosty i szybki w przygotowaniu 🙂 W sezonie truskawkowym nie może go zabraknąć 🙂 Składniki (na tortownicę 21 cm): 80 g biszkoptów (u mnie ladyfingers) Sernik: 500 g gęstego twarogu sernikowego (może być z wiaderka) 200 ml mleka kokosowego 4 czubate łyżki cukru pudru 1 1/2 łyżki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Mus truskawkowy: 400 g truskawek 1...
Obłędne czerwone curry z miruną, krewetkami, fasolką i cukinią. Prawdziwy sztos 🙂 Pikantne i mega aromatyczne, idealne na sycący, zdrowy obiad 🙂 Koniecznie zafundujcie sobie taką ucztę 🙂 Składniki: 400 g filetów białej ryby (u mnie miruna) 10 krewetek 1 łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 szklanka mrożonej lub świeżej zielonej fasolki szparagowej 1/4 małej cukinii 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego2 łyżki oleju ryżowego cząstki limonki (do podania) świeża kolendra (do podania)ryż basmati (do podania) Rybę...
Kokosowy budyń jaglany z czekoladową polewą 🙂 Propozycja na pyszny i zdrowy deser wzorowany na batoniku bounty 🙂 Jeśli lubicie kokosowe desery ten z pewnością Wam zasmakuje 😉 Najlepiej smakuje po schłodzeniu. Będzie pysznie, zdrowo i do syta! Składniki: Budyń jaglany: 100 g kaszy jaglanej 400 ml mleka kokosowego 100 ml mleka 3,2% 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki wiórek kokosowych Polewa: 1 łyżka oleju kokosowego 3/4 łyżki gorzkiego kakao 3 łyżki mleka kokosowego 3 łyżeczki ksylitolu Dodatkowo: 20 g suszonego kokosa 1/2 łyżki...
Aromatyczne, niezwykle kremowe i pachnące curry to prawdziwa eksplozja smaków 🙂 Jeśli lubicie azjatyckie smaki to danie z pewnością Wam zasmakuje 🙂 W wersji vege wystarczy zrezygnować z dodatku kurczaka. Zarówno w jednym, jak i w drugim wydaniu będzie smakować wybornie. Przepis ze specjalną dedykacją 🙂 Składniki (na 3-4 porcje): 500 g piersi z kurczaka 300 g dyni (masa po obraniu) 120 g ciecierzycy z puszki1 mała cebula400 ml mleka kokosowego 1/2 szklanki wody...
Pyszna, pożywna, aromatyczna i kremowa zupa z dyni to niekwestionowana królowa wśród jesiennych zup 😉 Krem z dyni można przygotować na wiele sposobów, zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko. Ja jestem zdecydowanie zwolenniczką tej pierwszej opcji. Dynia świetnie współgra z pikantnymi przyprawami, stąd nie mogło zabraknąć ich w tym przepisie. Dodatek mleka kokosowego nadaje zupie wyrazistego smaku, konkretnie go podkręca, a zarazem świetnie równoważy pikantność przypraw. Składniki: 600 g dyni...
Uwielbiam serniki na zimno chyba w każdym wydaniu 😉 Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Latem, kiedy owoców sezonowych mamy pod dostatkiem warto cieszyć się ich smakiem w pysznych deserach. Ten jagodowy sernik nie tylko cieszy oko, ale i podniebienie 😉 Lekko kwaskowy, przełamany smakiem mleka kokosowego oraz słodyczą bez z pewnością znajdzie swoich małych i dużych zwolenników 🙂 Składniki: Spód: 150 g maślanych herbatników 1/2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżka cukru...
Zdrowy, pyszny, prosty w wykonaniu i efektowny pudding chia z truskawkami sprawdzi się świetnie jako deser dla dzieciaków. Pokochają go także osoby będące na diecie i dbające o wartości odżywcze posiłków. Deser ten to prawdziwa bomba witaminowa. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki: 250 ml mleka kokosowego 4 pełne łyżki nasion chia 1 1/2 łyżki płynnego miodu 300 g truskawek 1 łyżka miodu 1/2 łyżki soku z cytryny Do mleka wsypać chia i...
Pyszny kokosowo-czekoladowy sernik na zimno z borówkami ze spodem z ciastek Oreo to idealne połączenie smaków. Delikatny, kremowy sernik z chrupiącym spodem i słodkimi owocami to deser, który przygotujecie w kilka chwil. Idealny na wiosenne i letnie imprezy, a także kinderbal 😉 Gwarantuję, że dzieciaki będą zachwycone 😀 Składniki (na tortownicę o średnicy 21 cm): Spód: 150 g ciastek Oreo 50 g masła Sernik: 700 g twarogu trzykrotnie mielonego (może być z...
Kremowy, delikatny i rozpływający się w ustach sernik z figami skropionymi miodem to prawdziwa uczta dla podniebienia 🙂 Całość dopełniona polewą z gorzkiej czekolady. Słodkość idealna do popołudniowej kawy. Koniecznie spróbujcie! Składniki: Spód: 200 g herbatników maślano-kakaowych 70 g stopionego masła Sernik: 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego 4 duże jajka 250 ml mleka kokosowego 220 g cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 1 budyń śmietankowy Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 3 łyżki...
Kruche, maślane ciasto, kremowy budyń i kwaśny rabarbar - ta wiosenna tarta to...
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Ta sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzechami włoskimi to prawdziwa bomba witaminowa,...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
