Wyszukiwanie: śmietana

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Śledzie w sosie musztardowym

Przepyszne śledzie w sosie musztardowym to idealna propozycja na świąteczny stół czy imprezową przekąskę. Bajecznie kremowy i wyrazisty w smaku sos idealnie współgra tutaj z delikatnym, moczonym w mleku śledziem 🙂 Jeśli preferujecie ostrzejsze smaki musztardę miodową możecie zastąpić np. musztardą dijon, stopniowo dodając po łyżeczce, aby wyczuć preferowany stopnień ostrości.  Składniki: 6 filetów śledziowych a la matjas500 ml mleka  200 ml wody Sos musztardowy: 3 łyżki gęstej śmietany 18%3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy...

Trufle piernikowe ze skórką pomarańczową

Ekspresowe w przygotowaniu, przepyszne, i z zaledwie kilku składników trufle piernikowe z kandyzowaną skórką pomarańczową to słodkość, która świetnie sprawdzi się na święta Bożego Narodzenia, jako słodki, jadalny prezent lub na każdą inną okazję. To też świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru pierniczków, które zostały ze świąt 😉 W zależności od ich słodyczy możecie dodać dowolne proporcje czekolady gorzkiej i mlecznej. Spróbujcie koniecznie 😉 Będzie pysznie 😀 Składniki (na ok. 17 sztuk): 200 g...

Syrniki (placki z twarogiem)

Syrniki, czyli twarogowe placki wywodzące się z kuchni rosyjskiej, to idealna opcja na sycące, pyszne śniadanie 🙂 Przygotowuje się je podobnie jak dobrze znane kluski leniwe. Podawane są najczęściej z kwaśną śmietaną, owocami, miodem lub konfiturą czy też frużeliną 🙂 Z każdym z tych dodatków smakują wybornie, ale ja tym razem podałam je z gęstym jogurtem naturalnym, z domowym syropem z winogron i borówkami 🙂 Koniecznie spróbujcie tego przepisu 😀 Będzie pysznie! ...

„Risotto” z makaronu orzo z grzybami

Pyszne, bajecznie kremowe danie jednogarnkowe wzorowane na klasycznym risotto, ale na bazie makaronu w kształcie ryżu. Dodatek zmielonych grzybów i pieczarek w połączeniu z kremową konsystencją, którą nadaje temu daniu masło, śmietana i grana padano tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Nie jest to danie z tych „fotogenicznych”, ale gwarantuję Wam, że zakochacie się w tym smaku 🙂 Dzięki temu, że ryż zastąpiony został makaronem, a suszone grzyby zmielone, danie przygotujecie w naprawdę...

Krokiety ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami

Krokiety to klasyk obiadowy, który nigdy chyba się nie znudzi 😉 Ta wersja ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami to prawdziwa petarda 🙂 Cały sekret dobrego smaku takich krokietów tkwi w odpowiednim doprawieniu farszu, który musi być wyrazisty i lekko pikantny 😉 Takie krokiety możecie zrobić w większej ilości i np. zamrozić. Nie tracą na smaku, a po odgrzaniu smakują równie dobrze. Spróbujcie koniecznie 🙂  Składniki (na 8 sztuk): Naleśniki:  1 1/2...

Deser z lemon curd i borówkami

Coś dla miłośników cytrynowych smaków 😉 Ten deser do połączenie orzeźwiającego kremu z cytrynowego, chrupiących ciastek oreo i słodkich borówek 😉 Do przygotowania w kilka chwil 😉 Sprawdzi się zarówno jako weekendowy deser, jak i na większe okazje czy przyjęcia 🙂 Będzie pysznie! Koniecznie go zróbcie 😀  Składniki (na 4 porcje): 10 ciastek oreo Lemon curd: 80 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny80 g cukru1 żółtka1 duże jajko1/2 łyżeczki mąki...

Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki

Obłędna, gęsta, kremowa lekko słodka i zarazem pikantna zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki to inny wymiar smaku dla miłośników zup 😉 Podana ze słodką śmietaną, kremem balsamicznych, chrupiącymi grzankami, grana padano i świeżą bazylią tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia. Taka zupa świetnie sprawdzi się jako posiłek do pracy czy na uroczystą kolację 🙂 Zróbcie sobie taką miskę dobra <3  Składniki: 3 średnie pomidory lima 3 średnie pomidory malinowe 3 duże, czerwone papryki1 duża...

Tarta z kurkami i grana padano

Pyszne, kruche ciasto wypełnione bajecznie aromatycznymi kurkami i masą jajeczną z wyrazistym w smaku serem grana padano. Boska uczta dla podniebienia 😉 Taka tarta świetnie sprawdzi się na obiad, kolację czy w podróży, bo możecie zajadać ją zarówno na ciepło, jak i na zimno 🙂  Składniki (na formę 35 cm x 11 cm): Ciasto: 220 g mąki 110 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła 1 żółtko z dużego jajka1 łyżka lodowatej wody 1/4 łyżeczki soli Nadzienie: 300 g kurek 1...

Deser kajmakowy z truskawkami i granatem

Obłędny deser z karmelowym mascarpone, masą kajmakową, truskawkami i granatem 🙂 Przygotujecie go w kilka chwil, a boski smak pozostanie za Wami na długo 😉 Słodki krem idealnie współgra tutaj z lekko kwaśnymi pestkami granatu i soczystymi truskawkami. To prawdziwa uczta dla podniebienie. Możecie przygotować go w jednej dużej formie, dwóch mniejszych lub pucharkach. Deser ten podany w ten sposób idealnie sprawdzi się np. na imprezach czy przyjęciach 🙂  Składniki (na formę...

Deser ciasteczkowy z musem truskawkowym

Kilka składników, parę minut przygotowania i można rozkoszować się smakiem tego pysznego deseru 🙂  Proste i bajecznie smaczne połączenie chrupiących ciastek, puszystej śmietany i musu truskawkowego 😉 Takie desery świetnie sprawdzą się na gorące dni, kiedy nie chcę się odpalać piekarnika 😉 Koniecznie spróbujcie, póki sezon truskawkowy w pełni 🙂  Składniki (na 3 porcje):250 g truskawek 250 ml schłodzonej śmietany 30%1/2 łyżki cukru pudru  1 opakowanie śmietan fixu1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 80 g...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Deser pistacjowy z malinami

2025-03-07

Szybki w przygotowaniu, bajecznie pyszny deser dla miłośników pistacjowych smaków. Biszkopty, puszysty krem...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).