
Eton mess to nic innego jak „bałagan”, czyli niedbale wymieszane ze sobą rozgniecione owoce i ubita kremówka z dodatkiem bez. Całość tworzy niesamowicie spójną kompozycję i fajny efekt wizualny, przy niewielkim nakładzie pracy 😉 Tym razem proponuję Wam wersję z truskawkami, bo sezon na nie trwa krótko, więc nie mogło ich zabraknąć w tym deserze 🙂 Składniki (na 2 porcje):300 g truskawek 200 ml mocno schłodzonej śmietany 30% 1 łyżka drobnego cukru 1 łyżeczka ekstraktu...













