Dziś podrzucam Wam pomysł na pożywny, przepyszny obiad z kurczakiem i brokułami w roli głównej. Zapiekanki makaronowe są jednymi z tych dań, do których możecie wykorzystać właściwie wszystko, co macie pod ręką. Do wybranych składników wystarczy dodać sporą ilość sera, który bajecznie ciągnie się przy jedzeniu i sos, który idealnie zwiąże całość 😉 Ta zapiekanka makaronowa to prawdziwa petarda 😉 Możecie wykorzystać do niej np. wcześniej ugotowany brokuł, który został chociażby z...
Obłędny, nieziemsko puszysty omlet biszkoptowy to idealna propozycja na pożywne śniadanie na słodko 😉 Cała filozofia tego przepisu polega na ubiciu białek na sztywno, wymieszaniu ich z żółtkami i dodaniu mąki. Jeśli podacie go z gęstym jogurtem z dodatkiem miodu i cynamonu oraz z karmelizowanymi jabłkami będziecie mieć iście jesienne śniadanie 😉 Koniecznie zafundujcie sobie taką dobroć 😀 Składniki: Omlet: 3 duże, wiejskie jajka 1 łyżka mąki 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka masła (do...
Pyszne, kremowe risotto z brokułami, cukinią i serem pleśniowym to danie niezwykle pożywne, aromatyczne i bajecznie smaczne. W myśl idei zero waste do przygotowania wywaru, oprócz brokułu dorzuciłam zamrożone wcześniej, zdrewniałe łodygi po szparagach, które świetnie sprawdziły się do tego dania 😉 Zróbcie sobie talerz takiego dobra 😀 Będzie pysznie 😉 Składniki (na 2 porcje): 200 g ryżu do risotto (arborio lub carnaroli) 250 g brokułów 150 g cukinii 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki...
Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe, kremowe serowe nadzienie i słodkie figi to przyjemność, której ciężko się oprzeć 😉 Uwielbiam drożdżówki z serem, a figi tutaj komponują się wyśmienicie. Jeśli ciasto przygotujecie w robocie lub automacie do wypieku chleba, przygotowanie tych bułek zajmie Wam zaledwie kilka chwil 😉 Kto chętny na taką wersję drożdżówek? 😉 Składniki (na 6 dużych sztuk): Bułki: 300 g mąki pszennej 130 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli 1 duże jajko 60...
Coś dla miłośników cytrynowych smaków 😉 Ten deser do połączenie orzeźwiającego kremu z cytrynowego, chrupiących ciastek oreo i słodkich borówek 😉 Do przygotowania w kilka chwil 😉 Sprawdzi się zarówno jako weekendowy deser, jak i na większe okazje czy przyjęcia 🙂 Będzie pysznie! Koniecznie go zróbcie 😀 Składniki (na 4 porcje): 10 ciastek oreo Lemon curd: 80 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny80 g cukru1 żółtka1 duże jajko1/2 łyżeczki mąki...
Pyszna, aromatyczna i szybka w przygotowaniu szarlotka z połówkami jabłek to świetna opcja na weekendowe ciacho 😉 Ten wypiek nie wymaga długiej listy składników, a większość z nich z pewnością macie pod ręką 🙂 Dzięki wykorzystaniu całych połówek jabłek pomijacie czas potrzebny na ich ścieranie i podsmażanie, jak to w klasycznej szarlotce 😉 Jeśli jeszcze nie znaliście tego przepisu, gorąco polecam 😉 Będzie pysznie 😉 Składniki (na blaszkę o wymiarach 34 cm...
Pyszne, kruche ciasto wypełnione bajecznie aromatycznymi kurkami i masą jajeczną z wyrazistym w smaku serem grana padano. Boska uczta dla podniebienia 😉 Taka tarta świetnie sprawdzi się na obiad, kolację czy w podróży, bo możecie zajadać ją zarówno na ciepło, jak i na zimno 🙂 Składniki (na formę 35 cm x 11 cm): Ciasto: 220 g mąki 110 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła 1 żółtko z dużego jajka1 łyżka lodowatej wody 1/4 łyżeczki soli Nadzienie: 300 g kurek 1...
Pyszne, pełnoziarniste ciastka owsiane, które bez wyrzutów sumienia możecie zajadać także na śniadanie 😉 Pełne dobrych składników. Słodka bomba witamin, którą z powodzeniem możecie zabrać ze sobą w podróż, na piknik, na górskie szlaki czy gdzie wolicie 😉 Pieczcie i zajadajcie! Składniki (na 15 dużych ciastek): 2 szklanki* górskich płatków owsianych 1 łyżka otrębów pszennych1/2 szklanki mąki jaglanej 2 jajka rozmiar L100 g roztopionego masła1/4 szklanki erytrytolu 2 łyżki miodu 1/4 szklanki rodzynek3 łyżki pestek dyni 2 łyżki...
Obłędne w smaku, puszyste drożdżówki wypełnione po brzegi truskawkami i chrupiącą kruszonką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zapach podczas pieczenia jest nieziemski, a drożdżówki smakują najlepiej jeszcze lekko ciepłe, tuż po upieczeniu. Sezon truskawkowy w pełni, koniecznie więc zafundujcie sobie taki domowy, pyszny wypiek 🙂 Składniki (na 6 dużych sztuk): Bułki: 300 g mąki pszennej 130 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli 1 duże jajko 60 g cukru 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego 60...
Dziś serwuję Wam przepis na pyszne grzanki z serem camembert, szynką dojrzewającą, szparagami i jajkiem sadzonym. Prawdziwa uczta dla podniebienia, którą możecie zajadać na śniadanie, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Szparagi i jajko to duet idealny, w towarzystwie pozostałych składników stanowi sycący, pyszny posiłek, do którego jak myślę, będziecie często i chętnie wracać 🙂 Składniki (na 2 porcje):2 duże kromki wiejskiego chleba 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku6 szparagów 100...
Bajecznie aromatyczny, pachnącymi korzennymi przyprawami syrop pumpkin spice to idealny dodatek do jesiennej...
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni z marchewką, mleczkiem kokosowym...
Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...
Spring rollsy pełne kolorowych, chrupiących warzyw z kremowym sosem orzechowo-sezamowym z kawałkami orzeszków...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
