Facebook-f Instagram Tiktok

    Wyszukiwanie: masło

    • All Post
    • Artykuły
    • Boże Narodzenie
    • Ciasta
    • Ciasta bez pieczenia
    • Ciastka
    • Desery
    • Dietetyczne
    • Dla dzieci
    • Drinki, likiery, nalewki
    • Drugie dania
    • Jednogarnkowe
    • Kolacje
    • Konkursy
    • Kuchnie Świata
    • Lody
    • Makarony
    • Miszmasz
    • Muffinki
    • Napoje
    • Pasty, sosy, dipy
    • Pieczywo
    • pierogi
    • Piknik
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Przyjęcia i imprezy
    • Recenzje książek
    • Ryby
    • Sałatki
    • Słodkości
    • Śniadania
    • Surówki
    • Sylwester
    • Tarty
    • Testy produktów
    • Tłusty czwartek
    • Torty
    • Walentynki
    • Warzywa
    • Wielkanoc
    • Wygrane w konkursach
    • Z grilla
    • Z parowaru
    • Z patelni
    • Zapiekanki
    • Zrób to sam
    • Zupy
    Jajka faszerowane szpinakiem i burakami
    Dla dzieci, Śniadania, Walentynki

    Jajka faszerowane szpinakiem i burakami

    Boskie w smaku i niezwykle efektowne faszerowane jajka na dwa sposoby – ze szpinakiem i burakami. Ciężko zdecydować, które smakują lepiej 😉 Te z burakami są lekko słodkawe, ale zarazem wyraziste w smaku, dzięki dodatkowi chrzanu. Te ze szpinakiem podkręcone dodatkowo smakiem czosnku i gałki muszkatołowej idealnie komponują się z kremowymi żółtkami. Koniecznie zafundujcie sobie takie faszerowane jajka na Wielkanoc, albo na każdą inną okazję 😉  Składniki: 12 jajek (rozm. L)Farsz szpinakowy:6 żółtek...

    Mazurek z lemon curd, bezami i malinami
    Słodkości, Wielkanoc

    Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

    Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam 🙂 Kruche, maślane ciasto, obłędny krem angielski – lemon curd, na bazie soku z cytryny, jajek i masła, chrupiące bezy i kwaskowate maliny. Połączenie idealne 🙂 Koniecznie upieczcie na Wielkanoc takiego mazurka, będzie bajecznie pysznie 🙂  Składniki (na formę 35 cm x 11 cm):Ciasto:180 g mąki pszennej 90 g zimnego masła 1 żółtko 50 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 łyżka lodowatej wody Lemon curd: 150 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (3...

    Zupa krem z kalafiora i pora z serem pleśniowym
    Dla dzieci, Warzywa, Zupy

    Zupa krem z kalafiora i pora z serem pleśniowym

    Obłędnie pyszna zupa-krem z kalafiorem i porem podkręcona dodatkowo wyrazistym w smaku serem pleśniowym. Smakuje wyśmienicie z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Świetnie sprawdzi się na codzienny obiad, ale także na ten bardziej uroczysty. Kremowa, delikatna, ale z fajnym twistem 😉 Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 300 g kalafiora 1 mały por (biała i jasnozielona część) 100 g sera z zieloną pleśnią (green)  1 duży ziemniak 2 duże ząbki czosnku1 łyżka masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 1/4...

    Krakersy serowe
    Dla dzieci, Przekąski, Przyjęcia i imprezy

    Krakersy serowe

    Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w kilka chwil. Idealny przekąska na imprezę czy do wieczornego filmu 🙂 To jedna z tych przekąsek, która znika w oka mgnieniu. Z powodzeniem możecie upiec większą ilość i przechowywać do tygodnia w szczelnie zamkniętym słoiku czy puszce. Tuż po upieczeniu krakersy są bardzo chrupiące, z czasem miękną, ale nie tracą na smaku. Chrupcie ze smakiem 😉  Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego...

    Cilbir – jajka po turecku
    Śniadania

    Cilbir – jajka po turecku

    Propozycja na pyszne, wysokobiałkowe, zdrowe i syte śniadanie. Cilbir czyli jajka po turecku to jajka w koszulce, podane na odpowiednio przyprawionym, wyrazistym w smaku jogurcie greckim z dodatkiem stopionego masła z aromatycznymi przyprawami. Pyszne śniadanie do przygotowania w kilka chwil. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami jajek ta wersja z pewnością Wam zasmakuje. Zjadajcie na zdrowie 😉  Składniki (na 1 porcję): Jogurt: 200 g jogurtu greckiego (w temperaturze pokojowej) 2 łyżeczki soku z cytryny 1 ząbek...

    Placki jaglane z karmelizowaną gruszką
    Desery, Dla dzieci, Słodkości, Śniadania

    Placki jaglane z karmelizowaną gruszką

    Szybkie w przygotowaniu placki z mąki jaglanej ze słodkimi, karmelizowanymi gruszkami z kilku składników. Idealne na śniadanie na słodko lub deser 🙂 Zdrowsze od tych na mące pszennej i idealne dla osób będących na diecie bezglutenowej.  Składniki: Placki:160 g mąki jaglanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 ml mleka1 średnie jajko 2 łyżki erytrytolu lub 1 łyżka cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego Gruszki: 2 gruszki 1 łyżka masła 1 łyżka cukru trzcinowego Dodatkowo: miód (do podania)maliny liofilizowane (do podania)olej (do smażenia) Mąkę...

    Drożdżowe paluchy serowe z sezamem
    Dla dzieci, Przekąski, Przyjęcia i imprezy

    Drożdżowe paluchy serowe z sezamem

    Idealna przekąska na imprezę, do szkoły, pracy, w podróż, do wieczornego filmu czy na piknik 🙂  Paluchy serowe z ciasta drożdżowego z mozzarellą i grana padano są miękkie i chrupiące zarazem. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, ale z powodzeniem możecie je zajadać w dniu następnym 😉 To też świetny dodatek do zup kremów.  Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka suchych drożdży 100 ml ciepłej wody 1 średnie jajko 25 g stopionego masła 1/2 łyżeczki...

    Drożdżowa gwiazda z makiem
    Boże Narodzenie, Ciastka, Dla dzieci, Pieczywo, Przyjęcia i imprezy

    Drożdżowa gwiazda z makiem

    Jeśli tak jak ja, jesteście miłośnikami wypieków z makiem, ta efektowna gwiazda z pewnością przypadnie Wam do gustu. Puszyste, delikatne ciasto, bardzo wilgotne nadzienie, a całość zwieńczona słodkim lukrem. Ten makowiec pięknie prezentuje się na świątecznym stole i smakuje wybornie 🙂  Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 6 g suchych drożdży szczypta soli 50 g cukru1 duże jajko 150 ml ciepłego mleka 50 g stopionego masła  Nadzienie:  400 g gotowej masy makowej  Likier:  1/2 szklanki cukru pudru  2 łyżki...

    Mus czekoladowy z granatem i malinami
    Dla dzieci, Słodkości, Walentynki

    Mus czekoladowy z granatem i malinami

    Pyszny, kremowy i delikatny mus czekoladowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta czekoladowa rozkosz idealnie komponuj się z kwaśnymi pestkami granatu i malinami liofilizowanymi 🙂 Możecie przygotować go z czekolady gorzkiej (jeśli lubicie bardziej wytrawne smaki) lub połączyć ją z czekoladą mleczną. W każdym wydaniu smakować będzie wybornie.  Składniki: 2 wiejskie, większe jajka L (w temperaturze pokojowej) 3 łyżki cukru pudru 25 g masła 100 g gorzkiej czekolady 80%szczypta soli Dodatkowo: 1/2 granatu10 g malin liofilizowanych  Czekoladę rozpuścić...

    Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce
    Śniadania, Warzywa

    Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce

    Sezon szparagowy powoli dobiega końca. Te cudowne, bogate w witaminy warzywa można przyrządzić na wiele sposobów. Od klasyczny gotowanych – podanych z masłem i bułką, poprzez zupy kremy, sałatki z grillowanymi szparagami czy też risotta i zapiekanki 🙂 Ale jednym z obowiązkowych przepisów w sezonie szparagowym jest klasyk czyli szparagi podane z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce. W tym przepisie to zdecydowanie szparagi grają pierwsze skrzypce i o to tutaj chodzi...

    Previous Page
    34567
    Next Page

    Kuchnia szeroko otwarta

    Cześć!
    Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
    Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉
    @kuchniaszerokootwarta

    Popularne Wpisy

    • All Post
    • Artykuły
    • Boże Narodzenie
    • Ciasta
    • Ciasta bez pieczenia
    • Ciastka
    • Desery
    • Dietetyczne
    • Dla dzieci
    • Drinki, likiery, nalewki
    • Drugie dania
    • Jednogarnkowe
    • Kolacje
    • Konkursy
    • Kuchnie Świata
    • Lody
    • Makarony
    • Miszmasz
    • Muffinki
    • Napoje
    • Pasty, sosy, dipy
    • Pieczywo
    • pierogi
    • Piknik
    • Przekąski
    • Przetwory
    • Przyjęcia i imprezy
    • Recenzje książek
    • Ryby
    • Sałatki
    • Słodkości
    • Śniadania
    • Surówki
    • Sylwester
    • Tarty
    • Testy produktów
    • Tłusty czwartek
    • Torty
    • Walentynki
    • Warzywa
    • Wielkanoc
    • Wygrane w konkursach
    • Z grilla
    • Z parowaru
    • Z patelni
    • Zapiekanki
    • Zrób to sam
    • Zupy
    Kotlety z bakłażana

    Kotlety z bakłażana

    2024-11-01

    Te obłędnie chrupiące, soczyste i wyraziste w smaku wegetariańskie kotlety z bakłażana to...

    Tiramisu z malinami

    Tiramisu z malinami

    2024-07-10

    Pyszny włoski klasyk z lekkim twistem w postaci soczystych, świeżych malin. Ten boski...

    Szukaj na stronie

      Kategorie

      Składniki

      Edit Template

      Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).

      © 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności

      Facebook-f Instagram Tiktok

      Zaobserwuj profil