Wyszukiwanie: papryka

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Pikantne, wytrawne muffinki z papryką i czarnuszką z dipem meksykańskim

Dziś pomysł na świetną przekąskę w sam raz na imprezę lub leniwe weekendowe śniadanie. Wytrawne muffinki z wędzoną ostrą papryką, kurkumą i czosnkiem, posypane ziarenkami czarnuszki, a podane z ekspresowym w przygotowaniu Party Dipem meksykańskim firmy Prymat. Takie muffinki będą niezłą niespodzianką dla gości, a ich smak na długo pozostanie w pamięci. „Lukier” w postaci pikantnego dipu meksykańskiego świetnie podkreśla smak pozostałych składników. Koniecznie spróbujcie 😉 Przepis zgłaszam do konkursu na Doradcy...

Stek wołowy z grilla z lekką sałatką

Po chwilowej przerwie znów do Was wracam z przepisem na pyszny stek wołowy. Jego przygotowanie wymaga uwagi, ale trzymając się pewnych zasad, z powodzeniem możecie przygotować go samodzielnie w domu. Należy pamiętać, że stek możemy przygotować z antrykotu, rostbefu lub polędwicy wołowej. Idealne mięso w przypadku dwóch pierwszych rodzajów mięsa powinno być tzw. „marmurkowe” czyli z lekkim przerostem włókien. Mięso powinno mieć ładny kolor – być czerwone, niezbyt ciemne. Istnieje wiele szkół...

Sałatka z grillowaną piersią, brokułem i lekkim musztardowym dressingiem

Uwielbiam kolorowe sałatki pełne warzyw. Mogłabym jeść je na okrągło. Dziś propozycja na sałatkę, która powstała z potrzeby chwili. Miałam ochotę na brokuła i pierś z kurczaka. Do tych składników dołożyłam jeszcze kilka dodatków i tak powstała przepyszna sałatka, która z powodzeniem zastąpiła mi obiad. Składniki: 250 g piersi z kurczaka Marynata do piersi: 1 1/2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1/2 łyżki oleju 2 łyżeczki pikantnej musztardy miodowej Dodatkowo: 1/2 brokuła 1/2...

Zupa krem z pieczonych warzyw z mozzarellą i ziołami

Pieczone warzywa znacznie różnią się smakiem od tych podawanych na surowo czy gotowanych. Są słodkie i aromatyczne. Na bazie pieczonych warzyw zrobiłam dziś zupę krem, dodałam świeże zioła i dorzuciłam mozzarellę. Smak podkręciłam pyszną oliwą z oliwek. Wyszło bardzo aromatycznie. Zupy kremy uwielbiam, o czym mieliście już okazję przekonać się wielokrotnie. Ta z pieczonych warzyw, idealnie sprawdzi się na chłodniejsze wiosenne dni, kiedy tak bardzo potrzebujemy kolorów na talerzu. Składniki:  2 duże...

Krem z pieczonej papryki z chipsami salami i paluchami

To, że uwielbiam zupy kremy już wiecie. Ale kiedy po raz pierwszy zrobiłam paprykową zupę-krem od razu zakochałam się w tym smaku. Mocno pikantna, bardzo kremowa i sycąca. Podana z chipsami salami i paluchami z bagietki świetnie sprawdzi się jako pożywny posiłek. Ostrość można dostosować do własnych preferencji. Ja, oprócz świeżo zmielonych płatków chili podkręciłam smak ostrą wędzoną papryką – ta przyprawa ma niepowtarzalny aromat i wyostrza smak niejednego dania.  Składniki: Krem...

Grillowany łosoś na puree z groszku z salsą z mango i papryki

Obiad w kolorach wiosny! Pyszny grillowany łosoś na zielonym puree z groszku w towarzystwie salsy z mango i papryki. To prawdziwa eksplozja smaków, którą pokochały moje kubki smakowe. Danie bardzo efektowne, choć mało pracochłonne. To prawdziwa poezja smaku… Składniki: 2 filety z łososia ze skórą 2 łyżki oliwy z oliwek  sól morska świeżo zmielona (do smaku) czarny pieprz świeżo zmielony (do smaku) Puree z groszku: 500 g groszki (mrożonego lub świeżego) 1...

Gulasz indyczy z warzywami i pieczarkami

Za oknem szaro i zimno, a dziś znów zaczął prószyć śnieg…Hmm…W taką pogodę nie ma nic lepszego od talerza rozgrzewającej zupy lub gulaszu z warzywami. Dziś więc będzie przepis na taki właśnie gulasz, bardzo rozgrzewający, bo ze sporą szczyptą ostrej wędzonej papryki. Gulasz wyszedł pyszny…przepis bardzo polecam 🙂 Składniki: 500 g mięsa z udźca indyka (bez kości i skóry) 1 marchew 1 czerwona papryka 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 300 g...

Szybki obiad. Makaron z warzywami w serowo-śmietanowym sosie

Dziś przepis na makaron w roli głównej. Połączenie warzyw, śmietany i sera świetnie się komponuje i zaspokaja nawet największy głód. Nawet jeśli macie mało czasu, nie sięgajcie po gotowe dania. Przygotowanie tego posiłku nie zajmie Wam więcej niż 25 minut.  Składniki: 400 g makaronu casarecce (lub innego ulubionego) 300 g pieczarek 1/2 strąka czerwonej papryki 1 mała cukinia 1 łodyga selera naciowego 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 150-200 ml śmietany...

Pikantna pierś w marynacie jogurtowej z ziarnami

Propozycja na lekki i bardzo pyszny obiad. Dzięki marynacie jogurtowej pierś zachowuje swoją delikatną strukturę i soczystość. Pikanterii dodają jej wyraziste przyprawy. Sałatka wprowadza na talerz kolory wiosny. To moja dzisiejsza propozycja na lekki, a zarazem sycący obiad, który świetnie sprawdzi się także jako Walentynkowa kolacja.  Składniki: 100 g ryżu basmati Sałatka: 1/2 opakowania miksu sałat z rukolą 8 pomidorów koktajlowych 1/2 strąka czerwonej papryki 1 mała czerwona cebula 1 łyżka oleju...

Sałatka z kaszy gryczanej z dressingiem miodowo-pomarańczowym

Pyszne połączenie kaszy gryczanej z soczewicą, słoną szynką i chrupiącymi prażonymi orzechami, a wszystko zatopione w słodkim dressingu to moja propozycja na smaczną sałatkę, która była wynikiem całkowitej improwizacji 🙂 Świetnie sprawdzi się podana solo lub jako dodatek do drugiego dania. Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz. Nie każdy za nią przepada, ale w takim wydaniu z pewnością Wam posmakuje. Składniki: 200 g kaszy gryczanej 100 g czerwonej soczewicy 8 plastrów...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Jajka po turecku z bobem

2025-06-27

Szybkie w przygotowaniu i przepyszne śniadanie z jajkami w roli głównej. Jajka po...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).